Nya riktlinjer för serveringstillstånd i Lund från juni 2026

Arbetsmarknads- och socialnämnden i Lund har beslutat om uppdaterade riktlinjer för serveringstillstånd och gårdsförsäljning av alkohol, som träder i kraft den 1 juni 2026. De nya reglerna anpassas efter förändringar i alkohollagen och syftar till att stärka trygghet, ordning och folkhälsa i kommunen.

En av de största förändringarna är att kravet på kök, matservering och sittplatser tas bort, vilket öppnar för fler verksamheter som caféer och foodtrucks att ansöka om serveringstillstånd. Dessutom införs tydligare begränsningar för att skydda barn och unga, särskilt vid evenemang som idrottsevenemang. Möjligheten till sena serveringstider blir permanent, med servering till klockan 04.00 för stadigvarande tillstånd och till 05.00 för tillfälliga tillstånd efter särskild prövning och ökad tillsyn. Riktlinjerna reglerar även marknadsföring av alkohol och gårdsförsäljning av lokalt producerad alkohol med restriktioner.